进货查验记录（食品）
0条
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进货查验记录（食用农产品）
0条
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进货查验记录（食品添加剂）
0条
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待补录必填项
0处
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记录完整率
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必填项填写完成比例
规范符合性要点
京市监发〔2025〕44号 · 2025年7月21日印发施行食品 / 食品添加剂（第五条、第七条、第八条）
进货查验记录应如实记录：食品名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期，以及供货者名称、地址、联系方式；采购特殊食品的，还应记录注册证书或备案凭证编号。
销售记录（批发）应记录：食品名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期，以及购货者名称、地址、联系方式。本店为餐饮堂食、不属于批发企业，法规不强制建立销售记录，本系统因此不提供该表。
保存期限：不少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，不少于二年。
销售记录（批发）应记录：食品名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期，以及购货者名称、地址、联系方式。本店为餐饮堂食、不属于批发企业，法规不强制建立销售记录，本系统因此不提供该表。
保存期限：不少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，不少于二年。
食用农产品（第九条、第十一条、第十四条）
进货查验记录应如实记录：食用农产品名称、数量、进货日期，以及供货者名称、地址、联系方式。
需查验的凭证：供货者营业执照（自然人供货者查验身份证）、承诺达标合格证 / 自检合格证明 / 检验合格报告；猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等畜禽产品另需动物检疫合格证明，猪肉还需肉品品质检验合格证明。
保存期限：不少于六个月。
本店已把食用农产品并入「食品」记录表（一套字段走到底，鲜菜鲜肉不再天天因为缺动物检疫证亮红灯）。保存期限统一按第八条推算，只会比「不少于六个月」更长，不会少留。畜禽产品的检疫证明编号请填在「合格证明文件」列或备注列。
需查验的凭证：供货者营业执照（自然人供货者查验身份证）、承诺达标合格证 / 自检合格证明 / 检验合格报告；猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等畜禽产品另需动物检疫合格证明，猪肉还需肉品品质检验合格证明。
保存期限：不少于六个月。
本店已把食用农产品并入「食品」记录表（一套字段走到底，鲜菜鲜肉不再天天因为缺动物检疫证亮红灯）。保存期限统一按第八条推算，只会比「不少于六个月」更长，不会少留。畜禽产品的检疫证明编号请填在「合格证明文件」列或备注列。
本店的实际情况：本店只做三张进货查验记录表 —— 食品（油、调味品、干货、米面豆制品、冷冻半成品、饮料、酒等）、食用农产品（鲜蔬菜、鲜水果、鲜/冻畜禽肉、鲜/冻水产品、鲜蛋、冷冻蔬菜）与 食品添加剂（泡打粉、小苏打、白糖等，按源表类目里的「食品添加剂」「甜味剂」「防腐剂」等功能类别名自动识别）。食用农产品为什么单独一张表：规范第十一条对它的必填项比食品更少（不要规格、生产日期、保质期 —— 散装鲜菜鲜肉本来就没有），但畜禽产品另需动物检疫合格证明（第九条），猪肉还另需肉品品质检验合格证明。系统按源表自带的「商品一/二/三/四级类目」自动归类，结果可在「档案库 → 商品档案」中逐品手动更正；餐厨用品等非食品与「配送服务」等费用行不建台账，但会在导入结果里报出条数，不会悄悄少东西。
快捷操作
① 导入订单明细表
自动识别同类表格，自动提取关键字段📄
把订单明细表拖到这里，或点击选择文件
支持
例：
.xlsx .xls .csv，可一次选多个文件例：
订单明细列表20260910.xlsx（含「账单明细列表-系统订单明细维度」表）
识别规则（不依赖列的位置）：系统会扫描每个工作表前 20 行找出表头行，再按列名建立字段映射，
因此即使新导出的表格列顺序变了、列数变了、或用了同义列名（品名／数量／送达日期／收货客户名称…），也能正确提取。
遇到「总计 / 合计」行、以「注：」开头的说明块会自动截断，
/ 会被识别为空值。
④ 导入报告图片压缩包
—🗜
把供货商给的报告图片压缩包（.zip）拖到这里，或点击选择文件
系统会按文件名把图片归组，再按日期 + 品名自动对上进货记录
例：
动物检疫合格证明 → 填「动物检疫合格证明编号」；第三方检测报告 → 填「产品质量合格凭证」
例：
2026-08-13_纯香菜籽油4L_第三方检测报告_1.jpg ∼ _8.jpg（同一份报告 8 张图自动归为一组）动物检疫合格证明 → 填「动物检疫合格证明编号」；第三方检测报告 → 填「产品质量合格凭证」
地址由服务器去下载，浏览器不直接访问它
—— 美团那类链接不给跨域许可，而且地址查询串里的签名等同密码。
下载完走和上传压缩包完全一样的解包 / 归组 / 认编号流程。链接有时效，过期了请回美团重新复制一份。
下载完走和上传压缩包完全一样的解包 / 归组 / 认编号流程。链接有时效，过期了请回美团重新复制一份。
正在检查识别组件…
进货查验记录表
供货者档案
一次录入，之后每次导入自动带出，避免重复手工填写商品档案
维护每件商品的默认保质期、生产信息规则与归属供货者；导入时自动套用保质期库
按商品主名归组 —— 「生抽 500ml」和「生抽 1L」算同一个。某个商品第一次填了保质期就自动进来，之后同类商品录入时自动带出。改这里会把新值回写到已建立的台账（被人手工改过的那几条除外），每条改动都记进运行日志合规体检报告
对照京市监发〔2025〕44号逐项自查导出
CSV 带 UTF-8 BOM，Excel / WPS 双击直接打开不乱码打印 / 另存 PDF
打印为 A4 横向、自动重复表头、每行不跨页断开。在打印对话框中选择「另存为 PDF」即可归档或提交检查。
经营者信息
打印件表头与落款使用，请按许可证照填写默认供货者（源表未提供供货者时套用）
您提供的订单明细表中没有供货者字段。订单编号为
KL 前缀、含「商城订单编号 / 系统订单编号 / 档口」等列，
业务形态为门店向采购平台下单 → 平台配送 → 按实收数量结算，推断供货者为采购平台运营方。
建议填平台主体全称（如「快驴进货」对应的营业执照主体），并与平台开具的销售凭证／协议一致；不一致时以实际开具进货凭证的主体为准。
运行日志
—导入记录
本店每一次导入都记在这里，并各自对应一份独立日志；同一份文件重复导入不会产生重复记录原始凭证归档 / 数据快照
服务端模式下，每次导入的表格原件都会原样留档，每次保存数据都会留一份历史版本账号管理
给店里的人开账号、改密码、删账号
密码这一栏是明文的，方便你核对一遍再当面念给本人 —— 手机小键盘上打错一位，人就登不进来。